新化橄欖

2017/03/10
新化橄欖
台南新化小山村,是台灣種植橄欖密度最高的地方,也被封為綠鑽石的故鄉-礁坑社區。百年前日本人聽聞綠橄欖有整腸健胃的療效,就在當地大規模栽種。橄欖樹動輒三四層樓高,每年春季要採收,村民不分男女老少,都得發揮爬樹的功夫,稍不留心,就很有可能摔傷。如今小山村人口老化、外流,珍貴的橄欖產業,也面臨著消失的危機